আমার অন্যান্য অর্ধেকটি সম্প্রতি একটি রেস্তোঁরায় এটি খেয়েছে তাই বাড়িতে এটি পুনরায় তৈরি করেছে। আমি ভেজান তাই সামুদ্রিক খাবার ছাড়া এটি আছে।
আমি এই খাবারের জন্য হিমায়িত সীফুড ব্যবহার করি তবে তাজা ব্যবহার করতে নির্দ্বিধায়। হিমশীতল দুই বা ততোধিক রান্না করার পাশাপাশি সামুদ্রিক খাবার সমুদ্রের দিকে হিমায়িত হওয়ার সাথে সাথে কেবল ব্যয়কে নীচে রাখে, এটি যাইহোক অবিশ্বাস্যভাবে তাজা! এছাড়াও, 15 মিনিটের মধ্যে যে কোনও ধরণের খাবার তৈরি করা যেতে পারে এমন একজন রক্ষক, যতটা আমি উদ্বিগ্ন পাশাপাশি আমার কৃতজ্ঞ ভাল বন্ধুরা যখন আমি তাদের রেসিপিটিতে গিয়েছিলাম তখন 15 মিনিটের সীফুড স্প্যাগেটি এবং চেরি টমেটো এর নামকরণ করি।
আপনি যদি ডিনার উদযাপনও করেন তবে আপনি এটি রান্না করতে পছন্দ করতে পারেন।
আমার কনিষ্ঠতম, আলেকজান্ডার খাবারের সাথে দু: সাহসিকতার সাথে পাশাপাশি অলিভার, আমার জ্যেষ্ঠের কয়েকটি সামুদ্রিক খাবার বাছাই করার প্রবণতা রয়েছে, জেন্ডার ডাইভ ডাইভস!
চেরি টমেটো সহ সীফুড স্প্যাগেটি
উপাদান
(পরিবেশন 2)
1 চামচ জলপাই তেল
2 শ্লট, সূক্ষ্মভাবে ডাইসড
রসুনের 3 লবঙ্গ, চূর্ণবিচূর্ণ
120g প্যাক হিমায়িত সীফুডের চিংড়ি, ক্যালামরি পাশাপাশি ঝিনুকগুলি, ডিফ্রস্টেড
মুষ্টিমেয় চেরি টমেটো, অর্ধেক
200 মিলি দুর্দান্ত উচ্চ মানের সাদা ওয়াইন (আমি পিনট গ্রিগিও ব্যবহার করতে চাই)
150g স্প্যাগেটি, প্যাকেট নির্দেশাবলী অনুসারে রান্না করা
মুষ্টিমেয় পার্সলে, কাটা
1 লেবুর রস
পদ্ধতি
একটি বড় অগভীর প্যানে জলপাই তেল গরম করার পাশাপাশি শ্লট থেকে ভাজার পাশাপাশি রসুন যতক্ষণ না তারা নরম পাশাপাশি সুগন্ধযুক্ত না হয়।
প্যানে সামুদ্রিক খাবার, টমেটো পাশাপাশি সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন, প্রায় 3-4 মিনিট ধরে রান্না করুন।
প্যানে রান্না করা পাস্তা যুক্ত করার পাশাপাশি এটি সামুদ্রিক খাবারের মধ্যে টস করুন।
কাটা পার্সলে পাশাপাশি গার্নিশ করার জন্য লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি যদি এটি তৈরি করেন তবে আমাকে বুঝতে দিন, আপনি না!
পেপারব্যাক বা অডিওতে আমার বেস্টসেলিং বইটি কিনুন
আমার প্রথম বইটি আমার বেঁচে থাকার পাশাপাশি কাজের পাশাপাশি হাউসে পাশাপাশি কীভাবে ডিজিটাল ব্যবসা উত্পাদন করতে বা আত্মবিশ্বাসের সাথে কাজ করতে ফিরে আসে সে সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি দেয়।
মুম্বোস: বেঁচে থাকার জন্য সৎ মায়ের গাইড পাশাপাশি কাজের পাশাপাশি হাউসে (যুক্তরাজ্যের ২ য় সংস্করণ)
অ্যামাজন বা শ্রাবণে উপলব্ধ
দ্য ওয়ার্কিং মা: আপনার বেঁচে থাকার পাশাপাশি কাজের পাশাপাশি হাউসে (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র/কানাডা সংস্করণ) গাইড
8 ই সেপ্টেম্বর 2020 উপলভ্য। এখন অ্যামাজনে অর্ডার করুন
আপনি কি পড়েছেন পছন্দ? তাহলে কেন ফেসবুক, টুইটার, ইউটিউব, পিন্টারেস্টের পাশাপাশি ইনস্টাগ্রামে ভিকি মেনে চলবেন না
একটি পোস্ট মিস করবেন না!
আমার নিয়মিত ইমেল নিউজলেটারটির জন্য সৎমন্ত্রের সাবস্ক্রাইব করুন যেখানে আমি আমার নতুন ব্লগ পোস্টগুলি, ব্লগিং টিপস, ইভেন্টের আমন্ত্রণ, প্রতিযোগিতা পাশাপাশি আমার নতুন বই সম্পর্কে সংবাদগুলি ভাগ করি। আমি তৃতীয় পক্ষের সাথে আপনার ব্যক্তিগত ডেটা কখনই ভাগ করি না।
ফেসবুক টুইটারপিন্টারস্টেমেল্টামব্লারশেয়ার